Dicionário Priberam da Língua Portuguesa
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vinha-d'alhovinha-d'alho | s. f.
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vi·nha·-d'a·lho vi·nha·-d'a·lho
(vinha + de + alho)
substantivo feminino

[Culinária]   [Culinária]  Molho de conserva à base de alhos, vinagre e outras especiarias, usado geralmente para temperar a carne antes de a cozinhar. = VINHA-D’ALHOS

Plural: vinhas-d’alho.Plural: vinhas-d’alho.
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in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://www.priberam.pt/dlpo/vinha-d%E2%80%99alho [consultado em 22-06-2018]